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7월 워킹맘을 위한 여름 주간 식단 계획 – 장보기 줄이고 식비 아끼는 방법
본격적인 장마철을 앞둔 7월, 끈적한 습기와 더위에 식사 준비가 점점 더 부담스러워지는 시기입니다. 바쁜 워킹맘에게 매일 '오늘 뭐 먹지?' 고민은 스트레스 그 자체죠. 그래서 오늘은 여름 제철 식재료를 활용한 주간 식단 계획으로 식비도 아끼고 시간도 절약할 수 있는 현실적인 전략을 소개합니다.
1. 왜 여름엔 식단 계획이 더 중요할까?
- 장마철 외출 줄어듦: 장보기도 귀찮고 배달비는 점점 오름
- 식재료 상하기 쉬움: 냉장고 재고 관리가 중요
- 입맛 떨어짐: 가볍고 시원한 여름 반찬 위주 식단 구성 필요
2. 여름 제철 식재료로 식비 절약하기
7월에는 오이, 가지, 애호박, 부추, 옥수수, 감자 등 다양한 여름 채소가 저렴하게 나옵니다.
습한 날씨에 딱 맞는 시원한 반찬과 냉요리를 만들 수 있어, 외식 대신 건강한 집밥이 가능하죠.
3. 7월 여름 주간 식단 계획표 예시
요일 | 아침 | 점심 | 저녁 |
---|---|---|---|
월 | 바나나 + 두유 | 열무비빔국수 | 가지볶음 + 된장찌개 |
화 | 오트밀 + 견과류 | 참치마요 주먹밥 | 애호박전 + 북어국 |
수 | 삶은 달걀 + 감자샐러드 | 콩국수 | 닭가슴살 샐러드 + 옥수수스프 |
목 | 식빵 + 수박주스 | 부추전 + 간장양념장 | 소면 + 오이지무침 |
금 | 토마토 + 요거트 | 비빔밥 (남은 채소 활용) | 감자조림 + 냉된장국 |
4. 식비를 절약하는 현실적인 팁
- 여름엔 주 1회 장보기로 제한: 습기 많은 날씨엔 보관기한 체크가 필수
- 반찬 소분 보관: 조리 후 밀폐용기에 담아 2~3끼 재사용
- 채소는 데쳐서 냉동: 부추, 애호박 등은 살짝 데쳐서 냉동하면 오래감
- 중복 재료로 메뉴 구성: 애호박 하나로 전도 만들고, 된장찌개에도 활용
- 시원한 음식 위주로: 콩국수, 냉국, 오이지무침 등으로 불 사용 최소화
5. 워킹맘을 위한 ‘장보기 줄이기’ 전략
매일 장을 보러 가기 어렵고, 한 번 가면 과소비하게 되는 게 현실이죠.
아래와 같이 리스트를 정리해두면 충동구매를 방지할 수 있습니다.
✔ 이번 주 장보기 핵심 재료 리스트
- 애호박 2개
- 오이 3개
- 부추 한 줌
- 감자 4개
- 두부 2모
- 국수면 1봉지
- 계란 1판
- 수박 or 토마토 1통
마무리하며
여름 식단 계획은 더운 날씨 속에서 요리 시간을 줄이고, 가족 건강은 지키며, 식비까지 절약할 수 있는 최고의 방법입니다.
바쁜 워킹맘이라면 이번 7월부터 꼭 '주간 식단 계획'을 실천해보세요. 장마철에도 식탁은 가볍고 즐거워질 수 있습니다!
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